<span id="conten"> <p>6月9日至10日，万众瞩目的上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议在青岛召开，上合组织青岛峰会成为上海合作组织发展进程中新的里程碑。上合青岛峰会期间，中百大厨房自营面食品牌品先荞麦窝窝头、品先玉米窝窝头入选成为峰会指定食材，中百大厨房面食加工车间为峰会餐桌送上了品先味道。<br />     中百大厨房品先自营面食为本次峰会供货商之一，所有选用的食材都是经过相关部门的认真审核，大厨房面制品车间精心组织生产，顺利完成了青岛上合峰会食材供给任务。<br />     回忆整个订单的生产交付过程，直面挑战的气魄与精诚团结的成果仍激荡人心。面对30克/个的制作要求，九游会老哥俱乐部积极联系模具生产厂家，待模具到达后，不间断试制生产窝头，提高员工操作熟练程度，确保产品质量稳定。同时对加工速度进行测算，对每小时生产量、醒发时间、冷却时间、包装时间等环节进行了测算，确保整个生产时间的可控性。并对车间的生产设备、杀菌消毒和灭菌灭蝇设施等各环节的21个记录表格进行了全面复核，确保当天生产顺利进行。为了确保该外销订单的延续性，车间对配料等个别环节增加了二次复核，确保工艺配方的准确，并从车间挑选两名老员工担任临时质检，分别对生区和熟区的生产质量实时监督。由于前期准备充分，当天生产非常顺利，从消毒液的配置，到案子、设备的消毒，和面、压面、裁制剂子、手工成型等分工明确、有序生产。最终在九游会老哥俱乐部的自检完全合格的情况下，按照购买方要求依次送到指定的省检测院、青岛目的地检测结果均合格，完全达到各项指标要求。<br />     品先面食端上上合峰会的餐桌，是对中百大厨房自有品牌商品的肯定，也是对集团多年来致力于为百姓提供安全、放心、美味食品的鼓励。秉承源头可追溯、过程可监控、品质有保证的经营理念，中百大厨房将对食品的安全经营和市民的生活水平提高起到更好的促进作用。</p></span>